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「認知症予防」毎日緑茶で発症率３分の１に　金沢大研究
金沢大の山田正仁（まさひと）教授（神経内科学）らの研究グループが、
毎日緑茶を飲む習慣のある人は軽度も含めた認知症の発症率が、全く飲
まない人の３分の１にとどまることを突き止めた。
コーヒーや紅茶を飲む習慣と発症抑制との関連は見られず、緑茶にだけ
認知症の予防効果がみられたという。
成果は１５日の米科学誌プロスワン電子版に掲載された。
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